La comida rápida y los alimentos procesados pueden ser deliciosos, pero también pueden dañar seriamente tu salud (aunque esto no significa que puedas morir sólo porque los consumes con frecuencia: las toxinas que contienen pueden ser, a largo plazo, dañinas para el organismo).
1. Queso tipo americano
La realidad es que este queso es un alimento similar al queso: contiene una mezcla de grasas de leche, sólidos, una pequeña cantidad de suero de leche y demasiado colorante vegetal. Su contenido es tan alto en sodio y grasa que se asemeja más a la carne con grasa que a cualquier alimento hecho a base de lácteos.
2. Carnes procesadas
3. Margarina
La margarina se elabora a base de aceites vegetales y tiene menos colesterol y grasas saturadas, lo que la hace más saludable, pero es alta en sal y contiene una mayor parte de grasas transgénicas, que aumentan los niveles de grasa en la sangre y pueden obstruir las arterias y producir enfermedades del corazón. Tu mejor opción seria consumir aceite de oliva, o disfrutar con medida de la mantequilla.
4. Refrescos
Todas las personas saben que el refresco es malo para la salud, no es novedad, pero cuando se consume demasiado el cuerpo responde como si tuviera exceso de insulina, la cual normalmente ayuda a absorber el azúcar en la sangre y convertirla en energía. En este caso, sin embargo, una lata de refresco tiene al rededor de 10 cucharadas de azúcar y colorantes de caramelo que están relacionados en un 58% con el riesgo de desarrollar cáncer.
5. Refresco de dieta
El refresco de dieta contiene colorantes artificiales que no son buenos para la salud, ya que tienen un sabor más intenso que el azúcar simple. Con el tiempo, este tipo de colorantes consumidos en exceso pueden alterar la percepción de los sabores al momento de consumir azúcar natural, es decir, si comes una manzana sabrá mas dulce de lo normal y te parecerá asqueroso. Algunos problemas más que están vinculados al consumo de refresco de dieta son la depresión, las caries, ataques cardíacos, cáncer de páncreas y accidentes cerebro-vasculares.
6. Dulces “sin azúcar”
Los dulces que son llamados “sin azúcar” tienen un alto contenido de colorantes artificiales y producen daños en el sistema digestivo ya que éste no puede procesar los sustitutos de azúcar y los alcoholes de azúcar como lo haría con el azúcar normal. Procura no excederte en el consumo de este tipo de alimentos, incluidos varios considerados dietéticos.7. Palomitas de microondas
Las bolsas de las palomitas para microondas suelen estar revestidas de sustancias químicas que afectan la fertilidad y aumentan el riesgo de tener cáncer.
8. Pan y galletas hechas con bromuro de potasio
El bromuro de potasio ayuda al pan y a las galletas saladas a acelerar el proceso de cocción de la masa. Este ingrediente está relacionado con ciertos tipos de cáncer, por lo cual ha sido prohibido en algunos países. Si deseas consumir pan o galletas asegúrate de que puedas comprarlas en una panadería donde estén recién horneados, o verifica que el empaque diga que no contiene esta sustancia.
9. Cualquier alimento enlatado
Los alimentos enlatados contienen hidroxitolueno, ingredientes utilizados cono conservadores para alimentos como las papas fritas y cereales. El consumo en altas dosis puede afectar el tamaño de los ovarios y su capacidad de producir ciertas hormonas. Estudios han revelado que estos ingredientes afectan las habilidades motoras y produce tumores en pulmones e hígado.
12. Barras energéticas
Estas barras están creadas a base de azúcar refinada, productos de soya que están químicamente modificados y grasas hidrogenadas que producen enfermedades crónicas.
14. Alimentos congelados
Su componente principal es la sal, lo cual aumenta considerablemente los niveles de sodio, que afectan la presión sanguínea y pueden producir eventos cardíacos como los infartos. Además, los alimentos congelados son sometidos a un intenso proceso durante su preparación que los lleva a perder todo el contenido nutricional.
